الشوكولاتة والنبيذ – كل واحد منهما بمفرده يُعد منتجًا ذواقيًا مثيرًا، حيث يقدم كل منهما مئات المكونات العطرية التي تداعب براعم التذوق. ماذا يحدث إذا جمعنا بينهما؟ لقد صنعنا مثل هذه الإبداعات من الشوكولاتة بمساعدة سُمّيليه مشهورين، الذين يمتلكون أنماط مذاق مشابهة ويمكن مزجها مع النبيذ المناسب لها بما يعود بالنفع على كلا المنتجين.

شوكولاتة داكنة Valrhona 66% (كتلة الكاكاو، سكر، زبدة الكاكاو، مستحلب: ليسيثين الصويا، نكهة: فانيليا طبيعية). مواد صلبة من الكاكاو بنسبة لا تقل عن 66%، بتلات بنفسجية مُبلورة (سكر، زهرة البنفسج الطبيعية، صمغ الأكاسيا، لون غذائي طبيعي، نكهة طبيعية)؛ فستق من برونتي؛ كشمش أسود مجفف بالتجميد.

مسببات الحساسية: مستحلب: ليسيثين الصويا، فستق من برونتي.